Kremet pasta med salami

Nok en super enkel og deilig pastarett. Vi elsker pasta og når det går kjapt i tillegg, er det en bonus.

 

Du trenger: (2 personer)

Rapsolje til steking

50 g grønne erter

ca 180 gram bucatini, eller annen type pasta

1/2 gul løk, grovhakket

1 fedd hvitløk, finhakket

60 salami, eller en annen type pølse du liker

2 ss philadelphia ost med hvitløk og urter

salt og pepper

Parmesan, revet

 

Slik gjør du:

Kok erter etter anvisning på pakken, og sett til side. Kok pasta. Stek løk i panna til den er gyllen, tilsett hvitløk og salami, og la det surre i noen minutter. Ha så i den kokte pastaen, philadelphia ost, erter og smak til med salt og pepper. Riv over parmesan, og server.